La planta ha sido diseñada para la valorización de los subproductos derivados del procesamiento de carne, con especial atención a los hidrolizados proteicos obtenidos de pollo y pavo.

El Gatedryer® garantiza un proceso de secado controlado y de alta eficiencia, asegurando la correcta gestión de las características termo-sensibles del producto y preservando el valor proteico y la calidad del hidrolizado final.

Gracias al sistema de control integrado y a la configuración modular de la planta, es posible optimizar los parámetros del proceso según las características específicas de la materia prima, garantizando así estabilidad, repetibilidad y seguridad operativa.