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Settimana di test: esplorando l’efficacia del GATEDRYER® sui nostri prodotti

Rapa rossa, fragola e ciliegia dopo essiccazione con Gatedryer®.

La particolare configurazione orizzontale in luogo delle tradizionali torri verticali, consente all’essiccatore GATEDRYER® di essere annoverato tra le macchine più innovative dell’immenso settore dell’essiccazione. A parità di capacità evaporativa il GATEDRYER® presenta infatti notevoli vantaggi se comparato ad una torre tradizionale.

I vantaggi sono enormi in primo luogo in termini di dimensioni e, conseguentemente, degli spazi richiesti per l’installazione (in particolare in altezza).

Siamo consapevoli che ogni processo produttivo ha necessità specifiche, per questo offriamo una doppia opzione:

  • Spray dryer verticale, per chi preferisce una configurazione consolidata e tradizionale.
  • GATEDRYER® – Spray dryer orizzontale, una tecnologia brevettata con vantaggi significativi, tra cui un minore tempo di residenza del materiale a contatto con l’aria calda (ideale per prodotti termosensibili) e una camera di essiccazione più compatta, fino a 1/6 – 1/8 più piccola rispetto a un impianto verticale con la stessa capacità evaporativa.